0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
6 jaja
6 kašika šećera
3 kašike ulja
4 kašike brašna
2 kašike C kakaoa
1/2 kesice C praška za pecivo
2 jaja
1,2 l mleka
7 ravnih kašika šećera
2 C pudinga sa ukusom vanile
3 pune kašike C čvrstina
50 g bele čokolade
250 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
U sud za mućenje stavite jaja i šećer pa mutite dok se šećer ne otopi, pa dodajte ulje. Posebno izmešajte brašno, C kakao i C prašak za pecivo pa lagano dodajte u umućena jaja, muteći najmanjom brzinom.
Smesu izručite u najveći pravougaoni pleh, prekriven pek papirom i pecite oko 15-20 min. na 180-200 stepeni (zavisno od rerne). Pečenu koru izvadite iz rerne, ohladite, pa je uzdužno isecite na tri dela (trake).
U poseban sud stavite šećer da se otopi na laganoj vatri pa dodajte 1 l mleka.
Posebno lagano umutite jaja, dodajte 200 ml mleka, C puding i C čvrstin. Sve dobro sjedinite pa dodajte u karamel mleko. Kuvajte dok se ne zgusne pa dodajte čokoladu. Kada se čokolada otopi, sklonite krem, ohladite pa dodajte prethodno umućen margarin. Sve dobro umutite mikserom.
Na radni sto stavite prvu traku kore, premažite je kremom pa je urolajte i stavite na sredinu tacne za tortu. Premažite i drugu traku kore pa je nastavite na predhodnu traku u krug.
Isto uradite i sa tećom trakom, koju nastavite na drugu traku kore. Kada završite sa svim trakama, dobićete oblik "puža".
Odozgo tortu premažite ostatkom krema. Ostavite tortu da se hladi oko pola sata.
Čokoladu izlomite na kocke, dodajte ulje, stavite da se otopi na pari pa prelijte preko torte.
Tortu stavite u frižider da se dobro ohladi i čokolada stegne pa je dekorišite po želji.
U sud za mućenje stavite jaja i šećer pa mutite dok se šećer ne otopi, pa dodajte ulje. Posebno izmešajte brašno, C kakao i C prašak za pecivo pa lagano dodajte u umućena jaja, muteći najmanjom brzinom.
Smesu izručite u najveći pravougaoni pleh, prekriven pek papirom i pecite oko 15-20 min. na 180-200 stepeni (zavisno od rerne). Pečenu koru izvadite iz rerne, ohladite, pa je uzdužno isecite na tri dela (trake).
U poseban sud stavite šećer da se otopi na laganoj vatri pa dodajte 1 l mleka.
Posebno lagano umutite jaja, dodajte 200 ml mleka, C puding i C čvrstin. Sve dobro sjedinite pa dodajte u karamel mleko. Kuvajte dok se ne zgusne pa dodajte čokoladu. Kada se čokolada otopi, sklonite krem, ohladite pa dodajte prethodno umućen margarin. Sve dobro umutite mikserom.
Na radni sto stavite prvu traku kore, premažite je kremom pa je urolajte i stavite na sredinu tacne za tortu. Premažite i drugu traku kore pa je nastavite na predhodnu traku u krug.
Isto uradite i sa tećom trakom, koju nastavite na drugu traku kore. Kada završite sa svim trakama, dobićete oblik "puža".
Odozgo tortu premažite ostatkom krema. Ostavite tortu da se hladi oko pola sata.
Čokoladu izlomite na kocke, dodajte ulje, stavite da se otopi na pari pa prelijte preko torte.
Tortu stavite u frižider da se dobro ohladi i čokolada stegne pa je dekorišite po želji.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.