0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
4 belanca
100 g šećera
30 ml vode
60 g oraha
50 g brašna
1 C prašak za pecivo
100 g čokolade
30 ml mleka
4 žumanca
1 l mleka
3 C pudinga od vanile
10 kašika šećera
250 g maslaca ili margarina
150 g C šećera u prahu
200 g čokolade
200 g mlevenog keksa
Kora:
Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Ulupati belanca sa šećerom da se šećer otopi, pa dodati vodu uz mućenje.
Dodati brašno, orahe i C prašak za pecivo pa istresti smesu u pleh prečnika 28 cm.
Peći 15 - 20 minuta, zavisno od rerne. Dok se kora peče možete skuvati fil.
Fil:
Puding, šećer i žumanca pomešati, pa dodati 200 ml mleka, a ostatak staviti da provri.
Kada mleko provri zakuvati pudinge i mešati. Kada se dobro zgusnulo skloniti sa vatre.
Pola odmah istresti preko izlomljene čokolade i mešati da se otopi čokolada, pa ostaviti oba dela da se potpuno ohlade.
Ulupati margarin sa C šećerom u prahu pa i njega podeliti na 2 jednaka dela.
Prvom delu dodati pola C vanila pudinga i izmutiti, pa dodati i ostatak i sve zajedno umutiti.
Dobijenom kremu dodati mleveni keks i umutiti. Ako vam se učini da je masa pregusta slobodno sipajte malo mleka i opet umutite.
Drugom delu margarina dodajte čokoladni deo i umutite.
Otopiti 100 g čokolade sa 3 kašike mleka i premazati preko kore.
Ostaviti malo da se stegne pa naneti sav krem sa mlevenim keksom, pa odozgo čokoladni krem.
Ulupati šlag i staviti preko torte ili dekorisati po želji (možete je posuti mlevenim orasima, keksom, čokoladom).
Tortu ostaviti da odstoji bar nekoliko sati pre služenja da se kora otpusti.
Kora:
Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Ulupati belanca sa šećerom da se šećer otopi, pa dodati vodu uz mućenje.
Dodati brašno, orahe i C prašak za pecivo pa istresti smesu u pleh prečnika 28 cm.
Peći 15 - 20 minuta, zavisno od rerne. Dok se kora peče možete skuvati fil.
Fil:
Puding, šećer i žumanca pomešati, pa dodati 200 ml mleka, a ostatak staviti da provri.
Kada mleko provri zakuvati pudinge i mešati. Kada se dobro zgusnulo skloniti sa vatre.
Pola odmah istresti preko izlomljene čokolade i mešati da se otopi čokolada, pa ostaviti oba dela da se potpuno ohlade.
Ulupati margarin sa C šećerom u prahu pa i njega podeliti na 2 jednaka dela.
Prvom delu dodati pola C vanila pudinga i izmutiti, pa dodati i ostatak i sve zajedno umutiti.
Dobijenom kremu dodati mleveni keks i umutiti. Ako vam se učini da je masa pregusta slobodno sipajte malo mleka i opet umutite.
Drugom delu margarina dodajte čokoladni deo i umutite.
Otopiti 100 g čokolade sa 3 kašike mleka i premazati preko kore.
Ostaviti malo da se stegne pa naneti sav krem sa mlevenim keksom, pa odozgo čokoladni krem.
Ulupati šlag i staviti preko torte ili dekorisati po želji (možete je posuti mlevenim orasima, keksom, čokoladom).
Tortu ostaviti da odstoji bar nekoliko sati pre služenja da se kora otpusti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
