burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Čizkejk preliven čokoladom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Za podlogu:

300 g mlevenog keksa

150 g margarina

150 g C šećera u prahu

2 pomorandže

Za beli deo:

400 ml slatke pavlake

500 g krem sira

100 g C šećera u prahu

1 kesica C želatina

50 ml voda

Za voćni deo:

300 g maline

350 ml voda

5 kašika šećera

1 kesica C želatina

Za čokoladnu glazuru:

200 g čokolade za kuvanje

4 kašike ulja

Za dekoraciju:

čokolada za kuvanje (ili mlečna)

Čizkejk preliven čokoladom

Opis recepta

Priprema podloge:
Mikserom umutiti margarin sa C šećerom u prahu, dodati mleveni keks, sveže ceđen sok od pomorandži i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Obruč za tortu staviti na tacnu, rasporediti pripremljenu smesu i poravnati. Ostaviti u frižider.

Priprema belog dela:
Izmešati C želatin sa 50 ml hladne vode i ostaviti desetak minuta da nabubri. Za to vreme mikserom umutiti slatku pavlaku.

U zasebnoj posudi mikserom umutiti krem sir sa C šećerom u prahu.

Umućenu slatku pavlaku dodati smesi od krem sira i C šećera u prahu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

C želatin rastopiti na pari, pa od fila uzeti 3 kašike, izmešati sa želatinom i dodati u umućenu smesu, te sve sjediniti mikserom.

Smesu naneti preko podlofe od keksa, ravnomerno rasporediti i vratiti u frižider.

Priprema voćnog dela:
Maline umutiti mikserom i staviti u šerpu. Dodati 300 ml vode, šećer, staviti na vatru i kuvati 10 minuta. Tokom kuvanja skidati penu.

C želatin razmutiti sa 50 ml vode, dodati u kuvano voće, kratko prokuvati i skloniti sa vatre.

Ostaviti da se prohladi(da bude mlako), pa sipati preko belog dela. Ostaviti u frižider da se stegne.

Priprema čokoladne glazure:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. Izvaditi tortu iz frižidera i ukloniti obruč.

Čokoladnom glazurom preliti tortu (pustiti da se sliva sa svih strana).

Ostaviti da se glazura ohladi i stegne.

Posuti rendanom čokoladom. Dekorisati po izboru.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čizkejk preliven čokoladom

Opis recepta

Priprema podloge:
Mikserom umutiti margarin sa C šećerom u prahu, dodati mleveni keks, sveže ceđen sok od pomorandži i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Obruč za tortu staviti na tacnu, rasporediti pripremljenu smesu i poravnati. Ostaviti u frižider.

Priprema belog dela:
Izmešati C želatin sa 50 ml hladne vode i ostaviti desetak minuta da nabubri. Za to vreme mikserom umutiti slatku pavlaku.

U zasebnoj posudi mikserom umutiti krem sir sa C šećerom u prahu.

Umućenu slatku pavlaku dodati smesi od krem sira i C šećera u prahu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

C želatin rastopiti na pari, pa od fila uzeti 3 kašike, izmešati sa želatinom i dodati u umućenu smesu, te sve sjediniti mikserom.

Smesu naneti preko podlofe od keksa, ravnomerno rasporediti i vratiti u frižider.

Priprema voćnog dela:
Maline umutiti mikserom i staviti u šerpu. Dodati 300 ml vode, šećer, staviti na vatru i kuvati 10 minuta. Tokom kuvanja skidati penu.

C želatin razmutiti sa 50 ml vode, dodati u kuvano voće, kratko prokuvati i skloniti sa vatre.

Ostaviti da se prohladi(da bude mlako), pa sipati preko belog dela. Ostaviti u frižider da se stegne.

Priprema čokoladne glazure:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. Izvaditi tortu iz frižidera i ukloniti obruč.

Čokoladnom glazurom preliti tortu (pustiti da se sliva sa svih strana).

Ostaviti da se glazura ohladi i stegne.

Posuti rendanom čokoladom. Dekorisati po izboru.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept