Istorija šlag krema
Šlag krem je danas tradicionalni saveznik domaćicama u pravljenju mnogih neodoljivih poslastica.
Postao je popularan u 16. veku, pre svega u Italiji i Francuskoj, ali se tada za šlag krem koristio izraz “mlečni sneg”.
Sa italijanskih i francuskih dvorova šlag krem se kao poslastica proširio i u ostatku Evrope, zbog čega su ga nazivali “dvorska krema”, naročito tokom 19-og veka, a potom se njegova popularnost proširila širom sveta.
Šlag krem se može obogatiti dodacima po ukusu: vanila, cimet u prahu, otopljena čokolada, usitnjeni preprženi lešnik, orah, badem i slično. Takvi šlag kremovi se danas koriste za pravljenje najpoznatijih torti i kolača.
Recepti sa šlag kremom
Šlag krem je, bez ikakve dileme, jedan od omiljenih sastojaka u poslasticama, koji se može koristiti i kao samostalni desert ili kao dodatak kafi, sladoledu i voćnim salatama.
On je danas jedan od „najboljih prijatelja“ poslastica, jer se brzo priprema sa mlekom, nakon čega se dobija ‘’čvrsti sneg’’ koji je postojan i daje bogat i neodoljiv ukus svakom desertu.
Prave domaćice znaju koliko je važno da savršena poslastica nema samo fantastičan ukus već i da neodoljivo izgleda, zbog čega je šlag krem idealan za ukrašavanje torti i kolača.
U našoj ponudi imamo C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake, vanile i čokolade. Domaćice ga gotovo svakodnevno koriste kako bi napravile Princes krofne, Maminu krempitu, Čokoladne kocke, Tortu ljubavi i Reforma tortu, a recepte možete pronaći na našem sajtu.
Kada imamo povoda za slavlje sa najbližima, na trpezu se sa ponosom iznosi poslastica pripremljena sa C šlag kremom, zato što C proizvodi imaju dugu tradiciju poverenja.
Uživanje u poslasticama uz šlag krem postaje nezaboravno, jer je parče torte ili kolača bogato i neodoljivo sočno.