0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
3x4 belanca
3x4 kašika šećera
3x4 kašika mlevenih oraha
3x1 kašika brašna
3x1/2 praška za pecivo
12 žumanaca
10 kašika šećera
2 C pudinga vanila
800 ml mleka
margarin
C šećer u prahu
150 g mlevenog keksa
300 g kisele pavlake
500 ml slatke pavlake
100 ml mleka
150 g mlevenog keksa
oko 400 g malina (sveže ili zamrznute)
Za kore umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera da se dobije švrst šam.
U to dodati 4 kašike oraha, 1 kašiku brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo, pa lagano izmešati. Tako napraviti 3 kore.
12 žumanaca i 10 kašika šećera pomešati sa 2 C pudinga od vanila i 100 ml mleka, to izmešati da nema grudvica.
800 ml mleka staviti da provri, pa dodati žumanca i mešati dok se fil ne zgusne. Kad se zgusne ide na hlađenje.
Drugi fil:
U posudi umutiti kiselu pavlaku, pa dodati slatku pavlaku, pa 150 g mlevenog keksa i 100 ml mleka.
Kada se prvi fil ohladi dodati 150 g mlevenog keksa i prethodno urađen margarin sa C šećerom u prahu.
Filovanje:
Prvo ide jedna kora, pa fil sa pudingom, pa maline, pa fil sa pavlakom. Tako do kraja.
Ukrasiti po želji.
Za kore umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera da se dobije švrst šam.
U to dodati 4 kašike oraha, 1 kašiku brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo, pa lagano izmešati. Tako napraviti 3 kore.
12 žumanaca i 10 kašika šećera pomešati sa 2 C pudinga od vanila i 100 ml mleka, to izmešati da nema grudvica.
800 ml mleka staviti da provri, pa dodati žumanca i mešati dok se fil ne zgusne. Kad se zgusne ide na hlađenje.
Drugi fil:
U posudi umutiti kiselu pavlaku, pa dodati slatku pavlaku, pa 150 g mlevenog keksa i 100 ml mleka.
Kada se prvi fil ohladi dodati 150 g mlevenog keksa i prethodno urađen margarin sa C šećerom u prahu.
Filovanje:
Prvo ide jedna kora, pa fil sa pudingom, pa maline, pa fil sa pavlakom. Tako do kraja.
Ukrasiti po želji.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
