burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Pavlova torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

8 jaja

16 kašika C šećera u prahu

1 kašika sirćeta

100 g pečenih lešnika

50 g maslaca

5 kašika kristal šećera

100 g bele čokolade

200 ml slatke pavlake

listići badema

Voće za ukrašavanje:

maline, jagode, ananas, mango, marakuja, višnje, borovnice...

Pavlova torta

Opis recepta

Za kore odvojiti belanca od žumanca, mutiti mikserom dok se ne napravi sneg i dodati kašiku sirćeta.

Kada se sve to umuti staviti papir za pečenje u pleh i nacrtati dva kruga u prečniku od 20 cm. Ravnomerno raspodeliti fil u ta dva prethodno nacrtana kruga.

Posuti lešnicima i staviti da se peku (suše) na 120 stepeni. Nekih sat i po vremena.

Dok se kore peku mutimo fil, žumanca u jednu posudu koja se zatim kuvaju na pari gde se dodaje bela čokolada.

U drugoj posudi pavlaku umutiti i dodati C šećer u prahu.

Kada se žuti fil (žumanca ohlade) dodati prethodno umućen maslac i sve sjediniti sa belim filom.

Kada se kore ispeku premazati filom (ostaviti 1 kašiku fila za ukrašavanje kako bi se bolje voće "zalepilo za tortu").

Može se i između kora staviti malo voća (mekog voća) po želji.

Zatim ukrasiti sve to lepo iseckanim voćem.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Pavlova torta

Opis recepta

Za kore odvojiti belanca od žumanca, mutiti mikserom dok se ne napravi sneg i dodati kašiku sirćeta.

Kada se sve to umuti staviti papir za pečenje u pleh i nacrtati dva kruga u prečniku od 20 cm. Ravnomerno raspodeliti fil u ta dva prethodno nacrtana kruga.

Posuti lešnicima i staviti da se peku (suše) na 120 stepeni. Nekih sat i po vremena.

Dok se kore peku mutimo fil, žumanca u jednu posudu koja se zatim kuvaju na pari gde se dodaje bela čokolada.

U drugoj posudi pavlaku umutiti i dodati C šećer u prahu.

Kada se žuti fil (žumanca ohlade) dodati prethodno umućen maslac i sve sjediniti sa belim filom.

Kada se kore ispeku premazati filom (ostaviti 1 kašiku fila za ukrašavanje kako bi se bolje voće "zalepilo za tortu").

Može se i između kora staviti malo voća (mekog voća) po želji.

Zatim ukrasiti sve to lepo iseckanim voćem.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept