burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Mleveni keks torta sa malinama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

Za kore:

16 belanaca

28 kašika šećera

2 kašike sirćeta

Fil:

16 žumanaca

7 celih jaja

400 g šećera

Još:

500 g C šlaga

250 g margarina

300 g mlevenog keksa

500 g malina

Mleveni keks torta sa malinama

Opis recepta

Kora:
Od 8 belanaca ulupamo sneg, dodajući 14 kašika šećera i na kraju 1 kašiku sirćeta.

Kore sušimo u podmazanom plehu 90 min. na 100 stepeni i 20 min. na 150 C. Tako i drugu koru od ostalih sastojaka.

Fil:
Skuvamo žumanca i cela jaja na pari sa šećerom. Kad se zgusne ohladimo i penasto umutimo sa margarinom.

Dodamo mleveni keks i izmešamo. Posebno umutimo C šlag pa ređamo.

Redosled: kora - fil - šlag - maline - šlag - kora - fil - šlag - maline i odozgo šlag.

Mleveni keks torta sa malinama

Opis recepta

Kora:
Od 8 belanaca ulupamo sneg, dodajući 14 kašika šećera i na kraju 1 kašiku sirćeta.

Kore sušimo u podmazanom plehu 90 min. na 100 stepeni i 20 min. na 150 C. Tako i drugu koru od ostalih sastojaka.

Fil:
Skuvamo žumanca i cela jaja na pari sa šećerom. Kad se zgusne ohladimo i penasto umutimo sa margarinom.

Dodamo mleveni keks i izmešamo. Posebno umutimo C šlag pa ređamo.

Redosled: kora - fil - šlag - maline - šlag - kora - fil - šlag - maline i odozgo šlag.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept