0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 g mlevenog keksa
50 g margarina
4 kesice C vanilin šećera
150 g C šećera u prahu
300 ml mleka
2 kesice C želatina
50 g C čvrstina
1 kesica C belog šlag krema
400 g neslanog krem sira
180 g kisele pavlake
400 g smrznutog crvenog voća
Za koru:
Umutiti 50 g margarina sa 1 kesicom C vanilin šećera, 1 kašikom C šećera u prahu, dodati deo mlevenog keksa, i postepeno dodavati pomalo mleka, zatim ostatak keksa, kako bi dobili homogenu masu, od koje ćemo formirati koru.
Za fil:
Pomešati kesicu C šlaga, 50 g C čvrstina, kesicu C vanilin šećera, 50 g C šećera u prahu i umutiti sa mlekom do dobijanja čvršćeg krema, u krem spatulom dodati krem sir i kiselu pavlaku, i umutiti namanjom brzinom. Dobijeni krem rasporediti na koru, prekriti folijom i odložiti u frižider na najmanje sat vremena. Za to vreme preći na pripremu voćnog preliva
Za voćni preliv:
Pripremiti 2 kesice C želatina prema uputstvu sa kesice. Na srednjoj vatri prokuvati crveno voće, sa dva C vanil šećera i oko 75 g C šećera u prahu, u fil dodati C želatin mešati i potom skloniti sa vatre da se prohladi.
Kada se fil ohladi ravnomerno preliti tortu i odložiti u frižider na jednu noć, da se dobro stegne.
Za koru:
Umutiti 50 g margarina sa 1 kesicom C vanilin šećera, 1 kašikom C šećera u prahu, dodati deo mlevenog keksa, i postepeno dodavati pomalo mleka, zatim ostatak keksa, kako bi dobili homogenu masu, od koje ćemo formirati koru.
Za fil:
Pomešati kesicu C šlaga, 50 g C čvrstina, kesicu C vanilin šećera, 50 g C šećera u prahu i umutiti sa mlekom do dobijanja čvršćeg krema, u krem spatulom dodati krem sir i kiselu pavlaku, i umutiti namanjom brzinom. Dobijeni krem rasporediti na koru, prekriti folijom i odložiti u frižider na najmanje sat vremena. Za to vreme preći na pripremu voćnog preliva
Za voćni preliv:
Pripremiti 2 kesice C želatina prema uputstvu sa kesice. Na srednjoj vatri prokuvati crveno voće, sa dva C vanil šećera i oko 75 g C šećera u prahu, u fil dodati C želatin mešati i potom skloniti sa vatre da se prohladi.
Kada se fil ohladi ravnomerno preliti tortu i odložiti u frižider na jednu noć, da se dobro stegne.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
