0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 g brašna
4 kašike pekmeza od šljiva
1 kašika šećera
1 C vanilin šećer
1/2 kockice kvasca
2 dl mlakog mleka
1 dl ulja
Testo:
U mlako mleko dodati kvasac i šećer, promešati.
Brašno pomešati sa pekmezom od šljiva, dodati ulje i kvasac, C vanilin šećer, pa zamesiti testo.
Prekriti i ostaviti na toplom da naraste.
Nadošlo testo premesiti i rastanjiti.
Jufku rastanjiti oklagijom u četvrtasti oblik, na debljinu oko 2 mm.
Uzeti nož i testo seći na širinu oko dva centimetara. Testo motati u spiralu.
Peći u ugrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta, odnosno dok lepo ne porumene.
Testo:
U mlako mleko dodati kvasac i šećer, promešati.
Brašno pomešati sa pekmezom od šljiva, dodati ulje i kvasac, C vanilin šećer, pa zamesiti testo.
Prekriti i ostaviti na toplom da naraste.
Nadošlo testo premesiti i rastanjiti.
Jufku rastanjiti oklagijom u četvrtasti oblik, na debljinu oko 2 mm.
Uzeti nož i testo seći na širinu oko dva centimetara. Testo motati u spiralu.
Peći u ugrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta, odnosno dok lepo ne porumene.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
