0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
2 kesice C Želatina
6 dl vode
1 kg nektarina
6 kašika kristal šećera
1 kesica C Vanilin šećera
U posudu sipajte C želatin i prelijte ga sa nekoliko kašika vode (prema uputstvu sa pakovanja). 6 dl vode sipajte u veću šerpu, dodajte šećer i stavite za provri. Dok se voda greje, nektarine očistite od koštica i isecite na komade željene veličine.
Kada voda provri, stavite nektarine i kratko ih prokuvajte (dovoljno je da vri 1-2 minuta). Ocedite tečnost i izmerite 6 dl (može biti više ili manje tečnosti u zavisnosti od nektarina i dužine kuvanja, po potrebi dodajte vodu). Prohladite je kratko.
Tečnost sipajte postepeno preko želatina i mešajte kako bi se želatin otopio. Umešajte C vanilin šećer.
Nektarine poređajte u činijice ili veću činiju (činiju je prethodno potrebno da obložite folijom kako biste lakše mogli da izvadite žele kada se stegne osim ako koristite silikonsku posudu).
Prelijte tečnošću. Ohladite u frižideru.
Kada se želatin stegne, poslastica je spremna za služenje.
Prilikom služenja žele možete dekorisati C šlagom, svežim voćem, C kokosom...
U posudu sipajte C želatin i prelijte ga sa nekoliko kašika vode (prema uputstvu sa pakovanja). 6 dl vode sipajte u veću šerpu, dodajte šećer i stavite za provri. Dok se voda greje, nektarine očistite od koštica i isecite na komade željene veličine.
Kada voda provri, stavite nektarine i kratko ih prokuvajte (dovoljno je da vri 1-2 minuta). Ocedite tečnost i izmerite 6 dl (može biti više ili manje tečnosti u zavisnosti od nektarina i dužine kuvanja, po potrebi dodajte vodu). Prohladite je kratko.
Tečnost sipajte postepeno preko želatina i mešajte kako bi se želatin otopio. Umešajte C vanilin šećer.
Nektarine poređajte u činijice ili veću činiju (činiju je prethodno potrebno da obložite folijom kako biste lakše mogli da izvadite žele kada se stegne osim ako koristite silikonsku posudu).
Prelijte tečnošću. Ohladite u frižideru.
Kada se želatin stegne, poslastica je spremna za služenje.
Prilikom služenja žele možete dekorisati C šlagom, svežim voćem, C kokosom...
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
