0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
4 jabuke
500 ml vode
250 gr C šećera u prahu
Sok 1 limuna
3 kesice C vanilinog šećera
150 gr crne čokolade
indijski orah
Jabuke oljuštite i izdubite im sredinu pomoću sprave za dubljenje jabuka. Ako u tu svrhu koristite nožić, budite pažljivi da ne probušite jabuke po strani i da rupica bude mala.
U širokoj šerpi pomešajte vodu, vanilin šećer, šećer i limunov sok. Stavite na šporet da proključa.
U ključali sirup spustite jabuke i kuvajte ih 6 do 8 minuta. Pipnite ih prstom i ako osetite da malo pružaju otpor, gotove su.
Jabuke se ne smeju prekuvati. Jabuke izvadite iz sirupa šupljikavom kašikom i ostavite ih da se prohlade.
Indijski orah iseckajte na krupno, a pojedine komade ostavite cele.
Menaž čokoladu otopite, ubacite u nju indijski orah i pažljivo napunite jabuke.
Ove tufahije se mogu jesti i tople. Veoma su ukusne.
Jabuke oljuštite i izdubite im sredinu pomoću sprave za dubljenje jabuka. Ako u tu svrhu koristite nožić, budite pažljivi da ne probušite jabuke po strani i da rupica bude mala.
U širokoj šerpi pomešajte vodu, vanilin šećer, šećer i limunov sok. Stavite na šporet da proključa.
U ključali sirup spustite jabuke i kuvajte ih 6 do 8 minuta. Pipnite ih prstom i ako osetite da malo pružaju otpor, gotove su.
Jabuke se ne smeju prekuvati. Jabuke izvadite iz sirupa šupljikavom kašikom i ostavite ih da se prohlade.
Indijski orah iseckajte na krupno, a pojedine komade ostavite cele.
Menaž čokoladu otopite, ubacite u nju indijski orah i pažljivo napunite jabuke.
Ove tufahije se mogu jesti i tople. Veoma su ukusne.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
