0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
3 jajeta
3 kašike šećera
3 kašike brašna
30 g sitno rendane čokolade
1/2 kesice C praška za pecivo
300 g višanja bez koštica (ja sam koristila iz friza)
3 dl vode + sok koje su pustile višnje prilikom otapanja
5 kašika šećera
5 kašika C čvrstina ili 1 kesica C želatina
1 kesica C šlag krema od vanile od 58g
po želji strugane čokolade
Odvojite belanca od žumanaca, pa u sud za mućenje stavite belanca. Mutite ih mikserom dok ne zapene pa dodajte šećer sve vreme muteći i na kraju dodajte i žumanca. Mutite još koji minut pa dodajte ulje i na kraju umešajte špatulom brašno, C prašak za pecivo i rendanu čokoladu.
Dobijenu smesu izručite u kalup za tortu prekriven pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 min (zavisno od rerne). Ispečenu koru ohladite, izvadite iz kalupa i skinite pek papir.
Višnje stavite u sud za kuvanje, dodajte šećer, sok koji su pustile tokom odmrzavanja i 2 dl vode pa kuvajte desetak minuta.
U 1 dl vode rastvorite C čvrstin da nema grudvica pa dodajte u sud sa višnjama. Kuvajte uz mešanje dok ne dobijete dovoljnu čvrstinu pa sklonite sa vatre. Na tacnu za tortu stavite koru pa preko nje rasporedite fil od višanja.
Posebno umutite C šlag krem po uputstvu na ambalaži i njime premažite celu tortu. Odozgo je po želji pospite struganom čokoladom.
Tortu stavite u frižider da se ohladi i stegne pa je poslužite.
Odvojite belanca od žumanaca, pa u sud za mućenje stavite belanca. Mutite ih mikserom dok ne zapene pa dodajte šećer sve vreme muteći i na kraju dodajte i žumanca. Mutite još koji minut pa dodajte ulje i na kraju umešajte špatulom brašno, C prašak za pecivo i rendanu čokoladu.
Dobijenu smesu izručite u kalup za tortu prekriven pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 min (zavisno od rerne). Ispečenu koru ohladite, izvadite iz kalupa i skinite pek papir.
Višnje stavite u sud za kuvanje, dodajte šećer, sok koji su pustile tokom odmrzavanja i 2 dl vode pa kuvajte desetak minuta.
U 1 dl vode rastvorite C čvrstin da nema grudvica pa dodajte u sud sa višnjama. Kuvajte uz mešanje dok ne dobijete dovoljnu čvrstinu pa sklonite sa vatre. Na tacnu za tortu stavite koru pa preko nje rasporedite fil od višanja.
Posebno umutite C šlag krem po uputstvu na ambalaži i njime premažite celu tortu. Odozgo je po želji pospite struganom čokoladom.
Tortu stavite u frižider da se ohladi i stegne pa je poslužite.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.