0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
150 g C kokosovog brašna
1 l mleka
60 g brašna
120 g šećera
60 g C čvrstina
70 g putera ili margarina
120 g čokolade za kuvanje
1 C vanilin šećer
1 C šlag krem beli
Staviti 700 ml mleka sa šećerom i C vanilin šećerom da provri. U činiji pored umešati brašno i C čvrstin sa 300 ml mleka pa kad mleko provri, uliti u njega i skuvati, da nema grudvica.
Treba da bude teksture plastelina. Odmah u vruće dodati puter ili margarin i čokoladu i dobro izmešati.
U pleh od rerne staviti papir za pečenje i po njemu posuti C kokosovo brašno.
Odmah preliti preko toga vruću čokoladnu smesu - Zbog kokosa i teksture smese će se teško razmazivati, tako da je važno odmah preliti ravnomerno po čitavom plehu (a ne sve sipati na sredinu). Ohladiti par sati u frižideru.
U međuvremenu umutiti jedan C beli šlag krem prema uputstvu sa kesice. Izvaditi koru iz frižidera i preko nje premazati šlag krem.
Onda odmah iseći na 8 do 10 traka, po dužoj strani, pa onda svaku traku na pola, po kraćoj strani.
Tako će se dobiti 16 do 20 nafilovanih traka. Svaku traku pažljivo urolati u sarmu, tako da fil ne curi i kokos ne otpadne.
Poređati sarme na tanjir ili oval i odložiti u frižider. Služiti sasvim hladno.
Staviti 700 ml mleka sa šećerom i C vanilin šećerom da provri. U činiji pored umešati brašno i C čvrstin sa 300 ml mleka pa kad mleko provri, uliti u njega i skuvati, da nema grudvica.
Treba da bude teksture plastelina. Odmah u vruće dodati puter ili margarin i čokoladu i dobro izmešati.
U pleh od rerne staviti papir za pečenje i po njemu posuti C kokosovo brašno.
Odmah preliti preko toga vruću čokoladnu smesu - Zbog kokosa i teksture smese će se teško razmazivati, tako da je važno odmah preliti ravnomerno po čitavom plehu (a ne sve sipati na sredinu). Ohladiti par sati u frižideru.
U međuvremenu umutiti jedan C beli šlag krem prema uputstvu sa kesice. Izvaditi koru iz frižidera i preko nje premazati šlag krem.
Onda odmah iseći na 8 do 10 traka, po dužoj strani, pa onda svaku traku na pola, po kraćoj strani.
Tako će se dobiti 16 do 20 nafilovanih traka. Svaku traku pažljivo urolati u sarmu, tako da fil ne curi i kokos ne otpadne.
Poređati sarme na tanjir ili oval i odložiti u frižider. Služiti sasvim hladno.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
