0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
150 ml toplog mleka
3 kašike jogurta
1 kesica C Suvog kvasca
50 ml ulja
1 jaje
3 kašike šećera
1 kesica C Vanilin šećera
450-500 g brašna
200 g mlevenog maka
3 kašike šećera
200 ml mleka
U 50 ml mleka dodati kvasac, 1 kašiku šećera i kašiku brašna, dobro izmešati i ostaviti da kvasac nadođe.
Zatim dodati ostale sastojke, zamesiti srednje tvrdo testo i ostaviti na toplom da nadođe.
Mak sipati u šerpu, dodati šećer i mleko i staviti na šporet. Kada se mak zgusne skloniti sa šporeta.
Mak podeliti na tri dela.
Testo podeliti na tri dela, prvi deo rastanjiti tanko u obliku pravougaonika, premazati makom i uviti u rolat. Tako uraditi sa preostalim testom.
Od rolata napraviti pletenicu.
Štrudlu ostaviti pola sata na toplom.
Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, kada strudla porumeni, pokriti papirom za pečenje i smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta.
U 50 ml mleka dodati kvasac, 1 kašiku šećera i kašiku brašna, dobro izmešati i ostaviti da kvasac nadođe.
Zatim dodati ostale sastojke, zamesiti srednje tvrdo testo i ostaviti na toplom da nadođe.
Mak sipati u šerpu, dodati šećer i mleko i staviti na šporet. Kada se mak zgusne skloniti sa šporeta.
Mak podeliti na tri dela.
Testo podeliti na tri dela, prvi deo rastanjiti tanko u obliku pravougaonika, premazati makom i uviti u rolat. Tako uraditi sa preostalim testom.
Od rolata napraviti pletenicu.
Štrudlu ostaviti pola sata na toplom.
Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, kada strudla porumeni, pokriti papirom za pečenje i smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.