0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
150 g domaće svinjske masti
200 ml mleka
20 g svežeg kvasca
2 kašike šećera
2 kesice C vanilin šećera
korica od 1 limuna
2 jajeta
oko 700 g brašna
po potrebi džem
po potrebi C šećer u prahu
U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac,1 kašiku šećera,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da nadođe.Mast razmutiti varjačom,dodati nadošli kvasac,1 kašiku šećera,jaja,rendanu limunovu koricu,C vanilin šećer i uz postepeno dodavanje brašna zamesiti testo.
Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.
Zatim testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu,oklagijom razviti u oblik pravougaonika,iseći krajeve i testo iseći na 16 delova.
Na svaki deo staviti džem,skupiti krajeve testa blago pritiskajući i poređati u pleh obložen pek-papirom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotove ružice izvaditi iz rerne,ostaviti da se prohlade,pa dok su još mlake posuti ih C šećerom u prahu,servirati i poslužiti.
U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac,1 kašiku šećera,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da nadođe.Mast razmutiti varjačom,dodati nadošli kvasac,1 kašiku šećera,jaja,rendanu limunovu koricu,C vanilin šećer i uz postepeno dodavanje brašna zamesiti testo.
Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.
Zatim testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu,oklagijom razviti u oblik pravougaonika,iseći krajeve i testo iseći na 16 delova.
Na svaki deo staviti džem,skupiti krajeve testa blago pritiskajući i poređati u pleh obložen pek-papirom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotove ružice izvaditi iz rerne,ostaviti da se prohlade,pa dok su još mlake posuti ih C šećerom u prahu,servirati i poslužiti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
