burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Slatki buketi od mafina

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

3 jaja

100 ml ulja

100 g C prah šećera

1 kašičica ekstrakta vanile

220 ml milkshake-a sa ukusom keksa

300 ml jogurta

1 C prašak za pecivo

oko 370 g mekog brašna

100 + 20 g kandiranih borovnica

Krem:

1 kesica od 58 g C šlag krema od vanile/opciono 2 šlag krema

100 ml mleka

po želji malo crvene boje za kolače

Slatki buketi od mafina

Opis recepta

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, milkshake, ekstrakt vanile i promešati.

Prosejano brašno pomešati sa praškom za pecivo i prstohvatom soli, pa dodati tečne sastojke i 100 g borovnica i sve izmešati.

Pripremiti 2 kalupa za mafine, jedan veći za 12 komada i 1 manji (kao za mini projice), takođe za 12 komada, kao i 1 kalup za torticu, prečnika 12 cm.

Kalupe premazati uljem i posuti brašnom, a u veći kalup se mogu staviti papirne korpice za pečenje bez podmazivanja.

U kalupe sipati smesu do 2/3 kalupa, pa ih sve staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni C i peći oko 35 minuta.

Pečene prohladiti, a za to vreme umutiti šlag kremu od vanile, ali sa 100 ml hladnog mleka, umesto sa 150, kako piše u uputstvu. Po želji, u jedan deo krema se može dodati malo crvene prehrambene boje.

Uzeti 7 malih mafina, pa ih čačkalicom zabosti u torticu, kako bi se dobio veći buket. Takođe, na 1 veći mafin staviti 3, a na drugi 2 manja mafina i tako napraviti manje bukete.

Preko malih mafina staviti krem i ukrasiti po želji.

Po pravljenju buketa, ostaće 10 većih mafina. Ako želite da i na njih stavite krem, potrebna je još 1 kesica šlag krema.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Slatki buketi od mafina

Opis recepta

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, milkshake, ekstrakt vanile i promešati.

Prosejano brašno pomešati sa praškom za pecivo i prstohvatom soli, pa dodati tečne sastojke i 100 g borovnica i sve izmešati.

Pripremiti 2 kalupa za mafine, jedan veći za 12 komada i 1 manji (kao za mini projice), takođe za 12 komada, kao i 1 kalup za torticu, prečnika 12 cm.

Kalupe premazati uljem i posuti brašnom, a u veći kalup se mogu staviti papirne korpice za pečenje bez podmazivanja.

U kalupe sipati smesu do 2/3 kalupa, pa ih sve staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni C i peći oko 35 minuta.

Pečene prohladiti, a za to vreme umutiti šlag kremu od vanile, ali sa 100 ml hladnog mleka, umesto sa 150, kako piše u uputstvu. Po želji, u jedan deo krema se može dodati malo crvene prehrambene boje.

Uzeti 7 malih mafina, pa ih čačkalicom zabosti u torticu, kako bi se dobio veći buket. Takođe, na 1 veći mafin staviti 3, a na drugi 2 manja mafina i tako napraviti manje bukete.

Preko malih mafina staviti krem i ukrasiti po želji.

Po pravljenju buketa, ostaće 10 većih mafina. Ako želite da i na njih stavite krem, potrebna je još 1 kesica šlag krema.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept