0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
1/2 l mleka
1 kg brašna
2 C praška za pecivo
2 C vanilin šećera
1 margarin
2 jajeta
šećera po ukusu
100 g seckanih oraha
lešnika
badema
seckano suvo voće
(smokve, grožđe, kajsije, brusnice)
rendana kora od narandže
1 jaje umućeno za premazivanje
Kvasac potopiti u malo mleka i šećera da naraste, dodati ostalo mleko, brašno, C prašak za pecivo, C vanilin šećer, rendana kora narandže. Ostaviti na toplo da naraste.
Premesiti i razvući oklagijom. Mazati margarinom i preklapati testo dok se margarin ne potroši.
Razviti što tanje i posuti trećinom voća opet preklopiti pa razvući i posuti voćem dok se ne potroši.
Staviti u neki dublji sud koji se prethodno dobro namaže uljem i pospe brašnom da se peče.
Staviti na hleb alu foliju koja se pred kraj skine. Peći na 150 stepeni i sa vremena na vreme probosti sa iglom testo da se vidi da li je pečeno.
Kada igla bude potpuno čista kad probodete testo onda je pečeno. Skinuti foliju i pustiti da porumeni.
Pred kraj namazati umućenim jajetom. Izvaditi iz rerni i zamotati u čistu krpu.
Kvasac potopiti u malo mleka i šećera da naraste, dodati ostalo mleko, brašno, C prašak za pecivo, C vanilin šećer, rendana kora narandže. Ostaviti na toplo da naraste.
Premesiti i razvući oklagijom. Mazati margarinom i preklapati testo dok se margarin ne potroši.
Razviti što tanje i posuti trećinom voća opet preklopiti pa razvući i posuti voćem dok se ne potroši.
Staviti u neki dublji sud koji se prethodno dobro namaže uljem i pospe brašnom da se peče.
Staviti na hleb alu foliju koja se pred kraj skine. Peći na 150 stepeni i sa vremena na vreme probosti sa iglom testo da se vidi da li je pečeno.
Kada igla bude potpuno čista kad probodete testo onda je pečeno. Skinuti foliju i pustiti da porumeni.
Pred kraj namazati umućenim jajetom. Izvaditi iz rerni i zamotati u čistu krpu.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
