0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
90 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
90 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
oko 1 kg brašna
2 kašike šećera
1 C suvi kvasac
250 ml mleka
200 ml ulja
3 jaja
2 kašike C kakao
1 kesica C kokos
600 ml vode
600 g šećera
U 250 ml mlakog mleka dodati C suvi kvasac i malo brašna i 2 kašike šećera.
U drugoj posudi umutiti jaja mikserom i dodati 200 ml ulja.
Dobro umutiti dodati nadošli kvasac pa opet još malo mutiti mikserom. Odvojiti u dve posude.
U jednoj dodate 2 kašike C kakao, a u drugoj kokosovo brašno. Dodajete brašno i zamesite glatko testo.
Oba testa podelite na 4 kugle. Imate 4 crne i 4 bele kuglice.
Oklagijom razvucite prvo crnu kuglicu, a zatim belu.
Belu koru stavljate preko crne, još malo pritisnete oklagijom i režete na 12 trouglova.
Uvijate kiflice i slažete u pleh. Postupak ponoviti i sa ostalim testom.
Ostaviti kiflice u tepsiji 45 minuta i peći na 180 stepeni 20 minuta.
U međuvremenu skuvati sirup. Čim se kiflice ispeku preliti toplim sirupom, ali tepsiju ne pokrivati ničim.
U 250 ml mlakog mleka dodati C suvi kvasac i malo brašna i 2 kašike šećera.
U drugoj posudi umutiti jaja mikserom i dodati 200 ml ulja.
Dobro umutiti dodati nadošli kvasac pa opet još malo mutiti mikserom. Odvojiti u dve posude.
U jednoj dodate 2 kašike C kakao, a u drugoj kokosovo brašno. Dodajete brašno i zamesite glatko testo.
Oba testa podelite na 4 kugle. Imate 4 crne i 4 bele kuglice.
Oklagijom razvucite prvo crnu kuglicu, a zatim belu.
Belu koru stavljate preko crne, još malo pritisnete oklagijom i režete na 12 trouglova.
Uvijate kiflice i slažete u pleh. Postupak ponoviti i sa ostalim testom.
Ostaviti kiflice u tepsiji 45 minuta i peći na 180 stepeni 20 minuta.
U međuvremenu skuvati sirup. Čim se kiflice ispeku preliti toplim sirupom, ali tepsiju ne pokrivati ničim.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.