0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
600-700 gr brašna
4 žumanca
1 ceđeni sok od limuna
330gr piva
2 kašike c šećer u prahu
600 gr sala
200gr brašna
đem od šljiva ili kajsije
c prah šećer
1 vanilin šećer za posipanje
Salo treba da je dobro očišćeno i da bude samlevene zamesiti ga sa 200 g brašna.
U posudi dodamo ceđeni sok od limuna, 4 žumanca, 2 kašike c prah šećer i pivo postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti testo da odmori.
Testo na radnoj površini rastanjiti oklagijom i premazati ga salom koje smo podelili na tri dela.Kada smo ga premazali testo preklopiti kao knjigu i ostaviti da odstoji 20 min, opet ovako uraditi još dva puta samo uvek testo preklapati različito da bi se blistalo.
Testo rastanjimo i sečemo trake širine 5 do 6 cm zatim na kockice. Staviti đem po želji i preklopiti na pola poslagati u pleh obložen papirom.
Rernu zagrejati na 250 i staviti da se peku zatim posle 10 min smanjiti je na 200 c i peći salčiće.
Kada su gotove posuti ih sa c prah šećerom koji smo pomešali sa c vanilin šećerom.
Salo treba da je dobro očišćeno i da bude samlevene zamesiti ga sa 200 g brašna.
U posudi dodamo ceđeni sok od limuna, 4 žumanca, 2 kašike c prah šećer i pivo postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti testo da odmori.
Testo na radnoj površini rastanjiti oklagijom i premazati ga salom koje smo podelili na tri dela.Kada smo ga premazali testo preklopiti kao knjigu i ostaviti da odstoji 20 min, opet ovako uraditi još dva puta samo uvek testo preklapati različito da bi se blistalo.
Testo rastanjimo i sečemo trake širine 5 do 6 cm zatim na kockice. Staviti đem po želji i preklopiti na pola poslagati u pleh obložen papirom.
Rernu zagrejati na 250 i staviti da se peku zatim posle 10 min smanjiti je na 200 c i peći salčiće.
Kada su gotove posuti ih sa c prah šećerom koji smo pomešali sa c vanilin šećerom.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
