burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Pekmezlije

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Za testo:

200 ml mleka

100 ml vode

4 kašike šećera

2 jajeta

1 žumance

125 g margarina

1 kesica C suvog pekarskog kvasca

2 kesice C vanilin šećera

600 g brašna

Za nadev:

po potrebi pekmez

Za posipanje:

po potrebi C šećer u prahu

Pekmezlije

Opis recepta

Za testo:
U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati margarin i natrljati među dlanovima. Dodati C suvi pekarski kvasac i izmešati.

Uliti mlako mleko, mlaku vodu, dodati jaja, šećer, žumance, C vanilin šećer, izmešati i uz postepeno dodavanje ostatka brašna zamesiti testo.

Prekriti čistom kuhunjskom krpom i ostaviti da odstoji sat vremena.

Od nadosšlog testa uzimati po malo, formutati lopticu, rastanjiti i po sredini staviti pekmez.

Dobro zatvoriti krajeve i poređati u uljem podmazan pleh.

Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoje 20 minuta.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Izvaditi pleh iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

Dok su još vruće, pekmezlije posuti C šećerom u prahu, servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Pekmezlije

Opis recepta

Za testo:
U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati margarin i natrljati među dlanovima. Dodati C suvi pekarski kvasac i izmešati.

Uliti mlako mleko, mlaku vodu, dodati jaja, šećer, žumance, C vanilin šećer, izmešati i uz postepeno dodavanje ostatka brašna zamesiti testo.

Prekriti čistom kuhunjskom krpom i ostaviti da odstoji sat vremena.

Od nadosšlog testa uzimati po malo, formutati lopticu, rastanjiti i po sredini staviti pekmez.

Dobro zatvoriti krajeve i poređati u uljem podmazan pleh.

Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoje 20 minuta.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Izvaditi pleh iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

Dok su još vruće, pekmezlije posuti C šećerom u prahu, servirati i poslužiti.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept