0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
6 žumanaca
6 kašika C šećera u prahu
8 kašika mleka
1/2 C praška za pecivo
2 kašike C kakaoa
6 kašika glatkog brašna
6 belanaca
10 kašika kristal šećera
2 C vanilin šećera
100 g čokolade
3 kašike ulja
Izraditi žumanca i C šećer u prahu dok se šećer ne istopi i žumanci ne poblede, sjediniti i ostale sastojke.
Pleh 22×30 cm, peći oko 15 minuta na 200°C.
Izmutiti belanca da budu čvrsta, dodati 10 kašika kristal šećera i 2 C vanilin šećera, mutiti mikserom dok se šećer ne istopi.
Zatim sve premazati preko pečene kore. Vratiti u rernu, ali smanjiti na 100-150°C.
Potrebno je da belanci odozgo dobiju po čitavoj površini zlatnu boju.
Napraviti glazuru, kada se kolač prohladi preliti ga.
Izraditi žumanca i C šećer u prahu dok se šećer ne istopi i žumanci ne poblede, sjediniti i ostale sastojke.
Pleh 22×30 cm, peći oko 15 minuta na 200°C.
Izmutiti belanca da budu čvrsta, dodati 10 kašika kristal šećera i 2 C vanilin šećera, mutiti mikserom dok se šećer ne istopi.
Zatim sve premazati preko pečene kore. Vratiti u rernu, ali smanjiti na 100-150°C.
Potrebno je da belanci odozgo dobiju po čitavoj površini zlatnu boju.
Napraviti glazuru, kada se kolač prohladi preliti ga.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.