0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
300 ml mlakog mleka
3 kašičice šećera
1 kesica C Suvi kvasac 10 g
1 kesica C vanilin šećera
1 jaje
1 belance
50 ml suncokretovog ulja
500-600 g brašna
1 žumance
2 kašike mleka
med
mleveni orasi
U dubljoj posudi sipati mlako mleko, kvasac i šećer. Ostaviti na toplom mestu oko 15 minuta da nadođe.
Zatim staviti sve sastojke i postepeno dodati brašno i umesiti glatko testo.
Testo staviti u posudu, prekriti folijom i krpom i ostavite na toplom mestu (obavezno) oko 1h da lepo naraste.
Kad je testo naraslo, rastanjiti oklagijom na debljinu od 1 cm i oblikovati u broj 8 i lepinjica.
Testo ređati u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih još oko 10-15 min da se odmaraju i potom premazati umućenim žumancem i mlekom (2 kašike).
Peći u prethodno zagreanoj rerni oko 15-20 min na 200 C.
Dekoracija:
Ostaviti da se ohlade, pa ih premazati medom i posuti mlevenim orasima.
U dubljoj posudi sipati mlako mleko, kvasac i šećer. Ostaviti na toplom mestu oko 15 minuta da nadođe.
Zatim staviti sve sastojke i postepeno dodati brašno i umesiti glatko testo.
Testo staviti u posudu, prekriti folijom i krpom i ostavite na toplom mestu (obavezno) oko 1h da lepo naraste.
Kad je testo naraslo, rastanjiti oklagijom na debljinu od 1 cm i oblikovati u broj 8 i lepinjica.
Testo ređati u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih još oko 10-15 min da se odmaraju i potom premazati umućenim žumancem i mlekom (2 kašike).
Peći u prethodno zagreanoj rerni oko 15-20 min na 200 C.
Dekoracija:
Ostaviti da se ohlade, pa ih premazati medom i posuti mlevenim orasima.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
