burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Krofne

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

600 g brašna

2 jaja

200 ml vode

200 ml mleka

50 g šećera

1 kesica suvog C kvasca

1 kašičica soli

Dodatno:

C šećer u prahu

1 litar ulja za prženje

džem ili krem po ukusu

Krofne

Opis recepta

Kvasac pomešati sa 1 kašičicom šećera, pa ga preliti sa 100 ml vode, izmešati i ostaviti da nadođe.

U dubljoj posudi sjediniti prosejano brašno, jaja, preostalih 100 ml vode, mleko, šećer, 1 kašičicu soli, pa dodati nadošli kvasac.

Dobro umesiti, pa potom posudu sa testom umotati u plastičnu kesu i ostaviti oko 1 sat da nadođe.

Potom razvući testo debljine oko 1 cm i okruglom čašom vaditi krofne.

Pržiti ih u dubljoj šerpi u kojoj ste prethodno zagrejali ulje.

Krofne trebaju slobodno da plivaju. Pržiti ih dok ne dobiju žućkastu boju.

Posuti ih C šećerom u prahu i filovati džemom po želji.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Krofne

Opis recepta

Kvasac pomešati sa 1 kašičicom šećera, pa ga preliti sa 100 ml vode, izmešati i ostaviti da nadođe.

U dubljoj posudi sjediniti prosejano brašno, jaja, preostalih 100 ml vode, mleko, šećer, 1 kašičicu soli, pa dodati nadošli kvasac.

Dobro umesiti, pa potom posudu sa testom umotati u plastičnu kesu i ostaviti oko 1 sat da nadođe.

Potom razvući testo debljine oko 1 cm i okruglom čašom vaditi krofne.

Pržiti ih u dubljoj šerpi u kojoj ste prethodno zagrejali ulje.

Krofne trebaju slobodno da plivaju. Pržiti ih dok ne dobiju žućkastu boju.

Posuti ih C šećerom u prahu i filovati džemom po želji.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept