0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
1 kg mekog brašna
kockica kvasca
3 jaja
1 limun (nacediti i narendati koru)
malo šećera
čaša vode ili mleka
malo soli
3 C vanilin šećera
250 g C šećera u prahu
U čašu staviti mlaku vodu ili mleko, dodati kvasac, malo šećera i malo soli.
Kada kvasac nadođe staviti ga u činiju, dodati malo manje od kilogram brašna, dodati umućena jaja i limun i zamesiti testo ne mnogo tvrdo, da se ne lepi za ruke.
Činiju pokriti krpom i ostaviti da nadođe. Kada je nadošlo prvi put premesiti ga i ostaviti još jednom da nadođe.
Premesiti testo i rasklagijati ne mnogo tanko (da bude malo tanje od debljine upaljača).
Testo seći čašom željene veličine i pržiti u dubokom ulju.
Kada se ohladilo u posudu staviti C šećer u prahu i C vanilin šećer i uvaljati krofne.
U čašu staviti mlaku vodu ili mleko, dodati kvasac, malo šećera i malo soli.
Kada kvasac nadođe staviti ga u činiju, dodati malo manje od kilogram brašna, dodati umućena jaja i limun i zamesiti testo ne mnogo tvrdo, da se ne lepi za ruke.
Činiju pokriti krpom i ostaviti da nadođe. Kada je nadošlo prvi put premesiti ga i ostaviti još jednom da nadođe.
Premesiti testo i rasklagijati ne mnogo tanko (da bude malo tanje od debljine upaljača).
Testo seći čašom željene veličine i pržiti u dubokom ulju.
Kada se ohladilo u posudu staviti C šećer u prahu i C vanilin šećer i uvaljati krofne.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
