burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Knedle sa šljivama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

700 g kromira

2 šolje brašna

1 jaje

12 šljiva srednje veličine

C šećer u prahu

C vanilin šećer

C šlag po ukusu

Knedle sa šljivama

Opis recepta

Oprati i obariti 700 g krompira sa sve ljuskom. Kada su skuvani, prohladiti toliko da možemo da ih oljuštimo.

Viljuškom izgnječiti, dodati jaje i izmešati. Dodati vanilin šećer C i šećera kristal po ukusu.

Dodati i zamesiti 2 šolje brašna postepeno i razvući koru oklagijom na stolu. Testo iseći nožem na 12 jednakih delova.

Šljive, iz kojih smo izvadili košticu, oprati i obrisati. Svaki komad testa obaviti oko jedne šljive, praviti loptice.

Gotove loptice spuštati u dublju šerpu sa vodom koja vri. Kada su knedle kuvane, same izađu na površinu šerpe, još malo ih pustiti, a zatim vaditi.

Valjati u prah šećer C (po ukusu može i kristal šećer).

Mogu se služiti mlake uz slatku pavlaku ili C šlag.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Knedle sa šljivama

Opis recepta

Oprati i obariti 700 g krompira sa sve ljuskom. Kada su skuvani, prohladiti toliko da možemo da ih oljuštimo.

Viljuškom izgnječiti, dodati jaje i izmešati. Dodati vanilin šećer C i šećera kristal po ukusu.

Dodati i zamesiti 2 šolje brašna postepeno i razvući koru oklagijom na stolu. Testo iseći nožem na 12 jednakih delova.

Šljive, iz kojih smo izvadili košticu, oprati i obrisati. Svaki komad testa obaviti oko jedne šljive, praviti loptice.

Gotove loptice spuštati u dublju šerpu sa vodom koja vri. Kada su knedle kuvane, same izađu na površinu šerpe, još malo ih pustiti, a zatim vaditi.

Valjati u prah šećer C (po ukusu može i kristal šećer).

Mogu se služiti mlake uz slatku pavlaku ili C šlag.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept