0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
300 g mlevenih blanširanih badema
250 g crne čokolade (za kuvanje)
200 g maslaca
4 jajeta
180 g šećera
100g C šlag kreme sa ukusom čokolade
160ml mleka
Blanširane bademe sameljite.
Odvojite žumanca od belanaca.
Belanca umutite u čvrst šam, a žumanca umutite penasto sa šećerom.
Čokoladu izlomite na komade i otopite na pari. U otopljenu čokoladu dodajte omekšali maslac i otopite i njega sa čokoladom. Sve dobro izmešajte.
U čokoladu umešajte i umućena žumanca sa šećerom i opet sve dobro izmešajte. Sklonite s ringle pa špatulom lagano umešajte i umućen šam od belanaca.
Na kraju u smesu dodajte i mlevene bademe i sve lepo izmešajte.
Sipajte u kalup dobro podmazan maslacem i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 do 25 minuta. Izvaditi iz rerne i sačekati da se ohladi.
Umutiti šlag krem po uputstvu na kesici i nafilovati tortu.
Blanširane bademe sameljite.
Odvojite žumanca od belanaca.
Belanca umutite u čvrst šam, a žumanca umutite penasto sa šećerom.
Čokoladu izlomite na komade i otopite na pari. U otopljenu čokoladu dodajte omekšali maslac i otopite i njega sa čokoladom. Sve dobro izmešajte.
U čokoladu umešajte i umućena žumanca sa šećerom i opet sve dobro izmešajte. Sklonite s ringle pa špatulom lagano umešajte i umućen šam od belanaca.
Na kraju u smesu dodajte i mlevene bademe i sve lepo izmešajte.
Sipajte u kalup dobro podmazan maslacem i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 do 25 minuta. Izvaditi iz rerne i sačekati da se ohladi.
Umutiti šlag krem po uputstvu na kesici i nafilovati tortu.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.