0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
300 g brašna
180 g margarina
50 ml mleka
100 g C šećera u prahu
100 g prepečenog mlevenog lešnika
po potrebi džem
100 g čokolade za kuvanje
2 kašike šećera
2 kašike voda
2 kašike ulje
parče margarina (veličine oraha)
Za išlere:
U dublju posudu usuti brašno, dodati C šećer u prahu, mleko, lešnik i razmekšali margarin (omekšao na sobnoj temperaturi) i zamesiti testo.
Ostaviti da odstoji u fržideru 30 minuta. Nakon toga testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom razvući u veliki krug.
Okruglom modlom (ili čašicom za rakiju) vaditi kolačiće i ređati ih na pleh obložen pek-papirom.
Peći na 180 stepeni 10 minuta, a potom smanjiti na 150 stepeni i peći još 5 minuta.
Gotove kolačiće izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.
Spajati ih džemom (po dva kolačića spajati džemom).
Preliti ih glazurom:
U šerpicu staviti čokoladu za kuvanje, dodati vodu, ulje, šećer i margarin, staviti na vatru. Mešati doj se svi sastojci ne otope i ne sjedine.
Ostaviti da se glazura ohladi i stegne, servirati i poslužiti.
Za išlere:
U dublju posudu usuti brašno, dodati C šećer u prahu, mleko, lešnik i razmekšali margarin (omekšao na sobnoj temperaturi) i zamesiti testo.
Ostaviti da odstoji u fržideru 30 minuta. Nakon toga testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom razvući u veliki krug.
Okruglom modlom (ili čašicom za rakiju) vaditi kolačiće i ređati ih na pleh obložen pek-papirom.
Peći na 180 stepeni 10 minuta, a potom smanjiti na 150 stepeni i peći još 5 minuta.
Gotove kolačiće izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.
Spajati ih džemom (po dva kolačića spajati džemom).
Preliti ih glazurom:
U šerpicu staviti čokoladu za kuvanje, dodati vodu, ulje, šećer i margarin, staviti na vatru. Mešati doj se svi sastojci ne otope i ne sjedine.
Ostaviti da se glazura ohladi i stegne, servirati i poslužiti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.