burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Domaći puding od čokolade

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

35 gr C čvrstina

120 gr šećera C šećera u prahu

Prstohvat soli

830 ml punomasnog mleka

200 gr kvalitetne crne čokolade

2 kašike C kakao praha

Kašičica ekstrakta vanile

Domaći puding od čokolade

Opis recepta

U šerpi izmešajte čvrstin, šećer i so.

Mleko dodajte po malo suvoj smesi, stalno mešajući, tako da se sve dobro spoji i da nema gromuljica.

Stavite da se kuva na srednjoj temperaturi.

Tek nakon 10ak minuta smesa počinje da se zgušnjava.

U međuvremenu, povremeno promešajte.

A kada smesa postane gušća neprestano mešajte.

Kada na poleđini kašike bude ostajao trag kada povučete prstom, dodajte smesi kockice čokolade i mešajte dok se sasvim ne rastopi.

Kuvajte još 3-4 minuta, sklonite sa vatre i umešajte vanilu i obogatite kakao prahom.

Ako volite gust puding onda smesu kuvajte 4-5 minuta duže pre nego što dodate čokoladu, uz stalno mešanje.

Prespite puding u činijice. Možete se igrati i dekorisati ga po sopstvenoj želji.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Domaći puding od čokolade

Opis recepta

U šerpi izmešajte čvrstin, šećer i so.

Mleko dodajte po malo suvoj smesi, stalno mešajući, tako da se sve dobro spoji i da nema gromuljica.

Stavite da se kuva na srednjoj temperaturi.

Tek nakon 10ak minuta smesa počinje da se zgušnjava.

U međuvremenu, povremeno promešajte.

A kada smesa postane gušća neprestano mešajte.

Kada na poleđini kašike bude ostajao trag kada povučete prstom, dodajte smesi kockice čokolade i mešajte dok se sasvim ne rastopi.

Kuvajte još 3-4 minuta, sklonite sa vatre i umešajte vanilu i obogatite kakao prahom.

Ako volite gust puding onda smesu kuvajte 4-5 minuta duže pre nego što dodate čokoladu, uz stalno mešanje.

Prespite puding u činijice. Možete se igrati i dekorisati ga po sopstvenoj želji.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept