0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
250 g brašna
100 g margarina
4 kašike šećera
1 C vanilin šećer
1 ravna kašika C praška za pecivo
7-10 kašika hladne vode
prstohvat soli
8 jabuka (najbolje nakisele)
2 kašike soka od limuna
4 kašike šećera
2-3 kesice cimeta
1 C vanilin šećer
2-3 kašike dzema od šipuraka (ili džem od kajsije)
200 g oraha (100 g mlevenih, 100 g seckanih)
2 kašike C pšeničnog griza
Od svih sastojaka zamesiti testo i ostaviti u frižideru da odstoji 30 minuta.
Nadev:
Izrendati jabuke, preliti sa limunom, dodati šećer i C vanilin šećer i cimet, pa sve izmešati.
Testo razviti oklagijom na papiru za pečenje u malo veći krug, pa prebaciti u okrugli kalup 28 cm zajedno sa papirom.
Testo u obliku kruga mora da vam bude malo veće od kalupa, da bi ste dobili malo podignute ivice sa strane,jedno 1-2 cm uz kalup.
Testo premazati sa džemom, posuti mlevenim orasima, C pšeničnim grizom, pa dodati rendane jabuke i lepo ih rasporediti.
Odozgo posuti mlevenim orasima (ili 2.varijanta napraviti trake od preostalog testa i poređati preko jabuka).
Peći na 200 C dok ne porumeni, prekriti folijom, pa smanjiti rernu na 180 C.
Ukupno se peče oko 45 minuta. Po želji gotov kolač dekorisati C krem šlagom.
Od svih sastojaka zamesiti testo i ostaviti u frižideru da odstoji 30 minuta.
Nadev:
Izrendati jabuke, preliti sa limunom, dodati šećer i C vanilin šećer i cimet, pa sve izmešati.
Testo razviti oklagijom na papiru za pečenje u malo veći krug, pa prebaciti u okrugli kalup 28 cm zajedno sa papirom.
Testo u obliku kruga mora da vam bude malo veće od kalupa, da bi ste dobili malo podignute ivice sa strane,jedno 1-2 cm uz kalup.
Testo premazati sa džemom, posuti mlevenim orasima, C pšeničnim grizom, pa dodati rendane jabuke i lepo ih rasporediti.
Odozgo posuti mlevenim orasima (ili 2.varijanta napraviti trake od preostalog testa i poređati preko jabuka).
Peći na 200 C dok ne porumeni, prekriti folijom, pa smanjiti rernu na 180 C.
Ukupno se peče oko 45 minuta. Po želji gotov kolač dekorisati C krem šlagom.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
