burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Mančmelo kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Biskvit:

5 žumanaca

240 g šećera

3 kašike kakaoa

150 ml ulja

200 g brašna

1 C prašak za pecivo

1 C vanilin šećer

250 ml mleka

Krem:

6 belanaca

10 kašika šećera

1 vanilin šećer

prstohvat soli

2 pune kašike gustina

300 ml mleka za šlag

160 g čokolade za kuvanje

Mančmelo kolač

Opis recepta

Dobro umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje, kakao i brašno, pomešano sa praškom za pecivo.

Dobro umutiti, pa sipati mleko (miksirati sve vreme).

Sipati smesu u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 200 C, oko 25 minuta.

Umutiti belanca i prstohvat soli, pa postepeno dodavati šećer. Dobro umutiti (nekih 10-tak minuta).

Zatim u sneg dodati gustin. Upravo gustin je tajni sastojak, jer zahvaljujući njemu krema neće 'pasti' već nakon par sati.

Izmiksirati, pa sipati preko vrućeg, pečenog biskvita.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Mančmelo kolač

Opis recepta

Dobro umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje, kakao i brašno, pomešano sa praškom za pecivo.

Dobro umutiti, pa sipati mleko (miksirati sve vreme).

Sipati smesu u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 200 C, oko 25 minuta.

Umutiti belanca i prstohvat soli, pa postepeno dodavati šećer. Dobro umutiti (nekih 10-tak minuta).

Zatim u sneg dodati gustin. Upravo gustin je tajni sastojak, jer zahvaljujući njemu krema neće 'pasti' već nakon par sati.

Izmiksirati, pa sipati preko vrućeg, pečenog biskvita.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept