burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Letnji kolač sa malinama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

5 jaja

10 kašika šećera

5 kašika mlevenih oraha

(ili lešnika)

1 kašika brašna

2 C vanilin šećera

1/2 l mleka

1 C puding od vanile

125 g maslaca

100 g bele čokolade

2 kašike kisele pavlake

400 g malina

Letnji kolač sa malinama

Opis recepta

Kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika oraha i 1 kašiku brašna, lagano promešati špatulom, ispeći u plehu obloženim pek papirom 10-ak minuta na 180°C.

Fil:
5 žumanaca razmutiti sa malo mleka i 1 C pudingom od vanile. Ostatak od 1/2 l mleka skuvati sa 5 kašika šećera i 2 C vanilin šećera, pa kada proključa dodati razmućena jaja i uz neprestano mešanje kuvati dok se ne zgusne fil.

U vruć fil dodati 100 g bele čokolade. U ohlađen fil dodati 125 g maslaca i 2 kašike kisele pavlake i 100 ml umućene slatke pavlake. Lagano umešati pavlake u fil.

Kora, fil, maline i preko ostatak slatke pavlake (umućene).

Preko celog kolača staviti C šlag, ukrašavanje po želji može i sa rastopljenom crnom i belom čokoladom.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Letnji kolač sa malinama

Opis recepta

Kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika oraha i 1 kašiku brašna, lagano promešati špatulom, ispeći u plehu obloženim pek papirom 10-ak minuta na 180°C.

Fil:
5 žumanaca razmutiti sa malo mleka i 1 C pudingom od vanile. Ostatak od 1/2 l mleka skuvati sa 5 kašika šećera i 2 C vanilin šećera, pa kada proključa dodati razmućena jaja i uz neprestano mešanje kuvati dok se ne zgusne fil.

U vruć fil dodati 100 g bele čokolade. U ohlađen fil dodati 125 g maslaca i 2 kašike kisele pavlake i 100 ml umućene slatke pavlake. Lagano umešati pavlake u fil.

Kora, fil, maline i preko ostatak slatke pavlake (umućene).

Preko celog kolača staviti C šlag, ukrašavanje po želji može i sa rastopljenom crnom i belom čokoladom.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept