0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
oko 500 g brašna
3 kašike masti
1 čaša jogurta
1 jaje
1 kesica C praška za pecivo
3 kašike šećera
1 ravna kašičica soli
2 kašike C kakao praha
2 kesice C vanilin šećera
po potrebi C šećera u prahu
U posudu za mešenje varjačom umutite penasto mast sa šećerom, dodajte 1 C vanilin šešer, jaje, so i jogurt, pa postepeno dodajte brašno pomešano sa C praškom za pecivo neprekidno mešajući varjačom (možete koristit i mikser sa dodatkom za testo).
Zatim prebacite testo na radnu površinu posutu brašnom i još malo mesite rukama (po potrebi dodajte po malo brašna), dok ne dobijete glatko testo.
Umešeno testo podelite na dva dela pa u jedan dodajte kakao rastvoren sa 2-3 kašike vrele vode i dobro ga sjeinite sa testom.
Ostavite kugle testa da stoje desetak minuta.
Testo razvucite oklagijom na debljinu oko 1 cm i vadite kolače modlicama i ređajte na podmazan pleh.
Kolačiće pecite na 200 stepeni oko 15-20 min. (zavisno od rerne) tj. dok blago ne porumene.
Gotove kolače uvaljajte u C šećer u prahu zamirisan kesicom C vanilin šećera.
U posudu za mešenje varjačom umutite penasto mast sa šećerom, dodajte 1 C vanilin šešer, jaje, so i jogurt, pa postepeno dodajte brašno pomešano sa C praškom za pecivo neprekidno mešajući varjačom (možete koristit i mikser sa dodatkom za testo).
Zatim prebacite testo na radnu površinu posutu brašnom i još malo mesite rukama (po potrebi dodajte po malo brašna), dok ne dobijete glatko testo.
Umešeno testo podelite na dva dela pa u jedan dodajte kakao rastvoren sa 2-3 kašike vrele vode i dobro ga sjeinite sa testom.
Ostavite kugle testa da stoje desetak minuta.
Testo razvucite oklagijom na debljinu oko 1 cm i vadite kolače modlicama i ređajte na podmazan pleh.
Kolačiće pecite na 200 stepeni oko 15-20 min. (zavisno od rerne) tj. dok blago ne porumene.
Gotove kolače uvaljajte u C šećer u prahu zamirisan kesicom C vanilin šećera.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
