0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
5 komada jaja
150 g šećera
1 dl ulja
1 C prašak za pecivo
1 C vanilin šećer
250 g brašna T-400
300 g očišćenih višanja
1 C vanilin šećer
C šećer u prahu
Priprema testa:
U posudi za mućenje umutiti mikserom belanke i lagano dodavati šećer i 1 C vanilin šećer.
Zatim dodati žumanca, ulje i dobro umutiti, da bude penasto. Na kraju dodajte mleko i isključite mikser.
Posebno pomeše brašno i C prašak za pecivo, dodajte umućenoj smesi i lagano umešajte sve u homogenu masu.
Fil:
Očistite i blago ocedite višnje. U višnje dodajte 1 C vanilin šećer.
Pečenje:
Podmazati pleh i izlijte polovinu pripremljenog testa. Stavite u rernu i pustite da se malo zapeče gornja korica.
Kada se uhvati korica izvucite testo iz rerne. Ravnomerno rasporediti višnje po testu i sipajte preostalu smesu za testo.
Kolač pecite na 180°C oko 40 minuta. Kada je kolač pečen izvadite iz rerne, ostavite ga da se ohladi pa pospite C šećerom u prahu.
Priprema testa:
U posudi za mućenje umutiti mikserom belanke i lagano dodavati šećer i 1 C vanilin šećer.
Zatim dodati žumanca, ulje i dobro umutiti, da bude penasto. Na kraju dodajte mleko i isključite mikser.
Posebno pomeše brašno i C prašak za pecivo, dodajte umućenoj smesi i lagano umešajte sve u homogenu masu.
Fil:
Očistite i blago ocedite višnje. U višnje dodajte 1 C vanilin šećer.
Pečenje:
Podmazati pleh i izlijte polovinu pripremljenog testa. Stavite u rernu i pustite da se malo zapeče gornja korica.
Kada se uhvati korica izvucite testo iz rerne. Ravnomerno rasporediti višnje po testu i sipajte preostalu smesu za testo.
Kolač pecite na 180°C oko 40 minuta. Kada je kolač pečen izvadite iz rerne, ostavite ga da se ohladi pa pospite C šećerom u prahu.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.