0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
4 jaja
4 kašika brašna
20 kašika šećera
1 l voda
300 g očišćenih višanja
2 C vanilin šećera
14 kašika C čvrstina
ili 4 C pudinga od vanile
C šlag krem
Patišpanj:
Umutiti 4 jaja, 4 kašika šećera i 4 kašika brašna. Sipati u podmazan dublji pleh i peći na temperaturi oko 150,160 stepeni, 20-tak min.
Mada zavisi i od rerne, to procenite sami, inače se brzo ispeče.
Žele:
1 litar vode staviti da vrije sa 15 kašika šećera i 300 g višanja, i 2 C vanilin šećera.
Posebno razmutiti sa malo vode gustin ili puding od vanile, po želji (ja uglavnom više volim sa pudingom) i 4 kašika šećera i sipati u višnje koje se kuvaju.
Smanjiti temperatutu i mešati neprestano dok se ne zgusne.
Sipati preko ohlađenog patišpanja, inače ja oljuštim patišpanj jer se fil bolje "uhvati" i ne odvaja se. Znači izgrebete onu koru odozgo sa patišpanja.
Ostaviti da se ohladi, i odozgo stavite umućen C šlag krem.
Patišpanj:
Umutiti 4 jaja, 4 kašika šećera i 4 kašika brašna. Sipati u podmazan dublji pleh i peći na temperaturi oko 150,160 stepeni, 20-tak min.
Mada zavisi i od rerne, to procenite sami, inače se brzo ispeče.
Žele:
1 litar vode staviti da vrije sa 15 kašika šećera i 300 g višanja, i 2 C vanilin šećera.
Posebno razmutiti sa malo vode gustin ili puding od vanile, po želji (ja uglavnom više volim sa pudingom) i 4 kašika šećera i sipati u višnje koje se kuvaju.
Smanjiti temperatutu i mešati neprestano dok se ne zgusne.
Sipati preko ohlađenog patišpanja, inače ja oljuštim patišpanj jer se fil bolje "uhvati" i ne odvaja se. Znači izgrebete onu koru odozgo sa patišpanja.
Ostaviti da se ohladi, i odozgo stavite umućen C šlag krem.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.