burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Čokoladni kuglof

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

6 jaja

200 g maslaca

250 ml jogurta

kora 1 pomorandže

200 g C šećera u prahu

250 g brašna

1/2 C praška za pecivo

50 g C kakao praha

Glazura:

300 g čokolade za kuvanje

120 g maslaca

Čokoladni kuglof

Opis recepta

Umutiti žumanca sa omekšalim maslacem. Dodati jogurt i koru pomorandže i opet mutiti.

U drugoj posudi umutiti belanca pa na pola mućenja postepeno dodavati C šećer u prahu.

U trećoj posudi izmešati brašno, C prašak za pecivo i C kakao.

Zatim u žumanca naizmenično dodavati belanca, pa mešavinu sa brašnom i lagano mešati.

Kalup premazati uljem i posuti brašnom. Izručiti smesu u kalup i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

Kada se ohladi, na pari istopiti čokoladu i maslac i preliti kuglof.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čokoladni kuglof

Opis recepta

Umutiti žumanca sa omekšalim maslacem. Dodati jogurt i koru pomorandže i opet mutiti.

U drugoj posudi umutiti belanca pa na pola mućenja postepeno dodavati C šećer u prahu.

U trećoj posudi izmešati brašno, C prašak za pecivo i C kakao.

Zatim u žumanca naizmenično dodavati belanca, pa mešavinu sa brašnom i lagano mešati.

Kalup premazati uljem i posuti brašnom. Izručiti smesu u kalup i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

Kada se ohladi, na pari istopiti čokoladu i maslac i preliti kuglof.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept