0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
280 g brašna
1 kesica C Suvi kvasac
80 g otopljenog margarina
1 kašika šećera
180 ml mleka
1/2 kašičice soli
1 žumance
90 g otopljenog margarina
1 kašika šećera
1 kašika meda
2 kašike cimeta
100 g čokolade
30 g otopljenog margarina
U mlako mleko dodati šećer i kvasac, ostavite da nadođe.
U brašno dodajte so, žumance, rastopljen margarin, a potom i nadošli kvasac i zamesite glatko testo. Ostavite ga na sobnoj temperaturi 45 minuta da odstoji i za to vreme da bude prekriveno providnom folijom.
Pripremite nadev tako što ćete pomešati sve sastojke, osim čokolade.
Nadošlo testo malo premesite i podelite ga na 8 delova.
Svaki deo rastanjite što tanje možete i nafijujte ga u tankom sloju nadevom, zatim narendati čokoladu. Urolajte i presecite po sredini na dva dela. Delove uviti jedan oko drugog, a potom u venćić.
Ostavite ih da odmore 15 minuta u plehu na pek papiru.
Zagrejte rernu na 200 stepeni, a pre pečenja premažite ih otopljenom margarinom.
Pecite ih 15 minuta na 200°C, a potom još 15 minuta na 180°C.
U mlako mleko dodati šećer i kvasac, ostavite da nadođe.
U brašno dodajte so, žumance, rastopljen margarin, a potom i nadošli kvasac i zamesite glatko testo. Ostavite ga na sobnoj temperaturi 45 minuta da odstoji i za to vreme da bude prekriveno providnom folijom.
Pripremite nadev tako što ćete pomešati sve sastojke, osim čokolade.
Nadošlo testo malo premesite i podelite ga na 8 delova.
Svaki deo rastanjite što tanje možete i nafijujte ga u tankom sloju nadevom, zatim narendati čokoladu. Urolajte i presecite po sredini na dva dela. Delove uviti jedan oko drugog, a potom u venćić.
Ostavite ih da odmore 15 minuta u plehu na pek papiru.
Zagrejte rernu na 200 stepeni, a pre pečenja premažite ih otopljenom margarinom.
Pecite ih 15 minuta na 200°C, a potom još 15 minuta na 180°C.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
